元氣十盅~原台G店創始店新品牌,中原商圈必吃,富含膠質的食補美容

元氣十盅~原台G店創始店新品牌,中原商圈必吃,富含膠質的食補美容

話說台積電股票直直衝,讓人望之卻步
但…沒關係,來到中原商圈「元氣十盅」可以讓你輕鬆享有台G店創始店以蒸煮方式烹飪出來的香醇雞湯
元氣十盅是原台G店創始店(僅此一家別無分店)二代傳承而開立的新品牌,跟老皮嫩肉剛好相反,是用全新文青風格裝潢包裝著老品牌
雞湯一樣香醇鮮甜,而味蕾更加分,有種青出於藍更勝於藍的概念!!

 

元氣十盅環境介紹

元氣十盅~原台G店創始店新品牌,中原商圈必吃,富含膠質的食補美容

中壢雞湯創始店、中原必喝雞湯推薦元氣十盅
位在中原商圈的力行北街,店面充滿著工業風的設計(光看店面真的不像是賣雞湯的),透明的落地玻璃窗可以看到裡面的用餐環境
廚房就在前方,透過窗口也可以隱約看到忙碌的工作人員

 

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門口有一個小窗台挺可愛的,也有取餐燈號
外帶、內用記得依照號碼取餐

 

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一進來的空間,也有座位區,是靠牆、類似吧台式的座位區

 

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工業風的用餐環境中,更添加許多綠色植栽,讓整體空間看起來更加柔和
是非常舒服的用餐環境

 

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裡面的用餐空間更大,有一般的座位也有吧台式的座位

 

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牆上這段話算是心靈雞湯(?)

 

元氣十盅菜單

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元氣十盅菜單
可以單點雞湯、主食、小點、炸物,也可以選擇套餐更划算

 

元氣十盅點餐方式/用餐須知

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元氣十盅有有紙本菜單可以參考,也可以自行到自助點餐機進行點餐

 

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櫃檯部份分為點餐區取餐區
用餐為自助式的,自助點餐跟食用完畢要記得將餐盤、餐具放至回收區

 

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自助點餐機是有附圖片,看起來更一目瞭然

 

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點餐機螢幕上面都有剩餘份數,有些湯品很搶手,很容易售完
建議有特別想喝的湯品要早點來,以免向隅

 

元氣十盅優惠資訊

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元氣十盅也有提供冷凍包裝,可以購買回家簡單加熱就像現煮般美味
目前優惠特價三包只要500元,趕快趁此波優惠囤貨起來,想喝碗熱湯隨時有

 

元氣十盅餐點介紹

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一份套餐,有雞湯、主食(飯或麵任選)、時蔬,可說是營養均衡
尤其外食族,三餐老是在外,營養攝取較不均衡也很容易少吃蔬菜
直接點一份元氣十盅的套餐,都幫你配好好的,就算不是數學系的也算的出來點套餐比較省錢

 

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▲剝皮辣椒燉雞腿+雞油飯+時蔬 $235

 

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▲剝皮辣椒燉雞腿

 

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雞腿肉鮮嫩而且燉的都非常軟嫩,輕輕一咬骨肉輕易分離,但又依舊保有雞肉的嚼勁及本身的鮮甜味
雞湯還會另外附一小碟沾醬,是胡椒鹽加上少許雞湯,將雞肉沾了醬汁多了胡椒的香氣及鹹味,更多了一股鹹香滋味也讓味蕾更提升

 

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剝皮辣椒燉雞腿的湯頭是屬於比較濃厚的口味,一口喝下那濃郁的雞湯滿滿的甜味再加上剝皮辣椒獨特的滋味
雞湯含有豐富的膠質,對於女生很注意的膠原蛋白很重要,非常適合拿來當食補美容,內服(元氣十盅雞湯)外用(保養品)雙管齊下,一週至少來個兩碗雞湯,讓肌膚保持水噹噹!!

 

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▲雞油飯

 

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米飯粒粒分明,咀嚼時富有彈性,淋上雞油與米粒拌勻,入口時在嘴裡散發出濃郁而不膩的油香
淋上油膏後,多了一層鹹香醬氣,讓整體風味更加厚實
搭配糖心蛋,蛋黃濕潤滑順,與雞油飯交織出豐富而圓潤的口感層次
再加入油蔥,香酥可口,不僅提升香氣,也讓口感更加立體、美味

 

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▲小松菜

 

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小松菜口感非常爽脆,簡單調味不會過油也不會過鹹,除了補充蔬菜的營養也有很美味的口感

 

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▲清甜蛤蠣燉雞腿+麵線+時蔬 $235

 

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▲清甜蛤蠣燉雞腿

 

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蛤蠣燉雞腿有著蛤蠣的鮮味、雞湯的香醇
湯頭口感濃郁中又帶有清爽,有種海陸大餐雙重饗宴的感覺
而且蛤蠣給的非常多,難怪一入口立馬感受到蛤蠣散發出鮮美的風味

 

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元氣十盅的雞湯以蒸煮方式保留食物的原味和營養,口味不會過鹹也不會過於油膩
打破對傳統雞湯的既定印象,每一口讓人喝的暖身又安心無負擔
元氣十盅的雞湯對於養生派的朋友來說,更是不可或缺的良伴

 

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▲麵線

 

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麵線口感細軟滑順、軟而不爛,保有麵線本身的彈性
麵線表面有著麻油的香氣,讓整體口感吃起來滑順中帶油香的感覺,香氣濃郁不油膩
而且麵線給的湯汁很多,不會吃到後面變的乾巴巴的,依舊保有濕潤的口感,非常讚

 

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▲高麗菜

 

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高麗菜非常脆甜,簡單調味有著微微油香及鹹味但又保有爽脆的口感
讓我覺得非常涮嘴,一口接一口吃個不停

 

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▲香辣豆干 50元

 

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豆乾很有味道,吃的時候彷彿還會微微爆汁,鹹香四溢
當作零嘴或下酒菜都很適合

 

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▲香辣雞胗 60元

 

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雞胗非常入味且切成一口大小的份量,帶有嚼勁及微脆的口感,完全顛覆很多雞胗會咬不斷或不好咬的口感
味道帶有辣度,但不是非常辣口那種
覺得不喜歡雞胗或之前吃過雞胗有不好回憶的朋友都會愛上元氣十盅的香辣雞胗

 

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▲必點鹹酥雞 60元

 

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麵衣金黃酥脆,一口咬下有喀滋的酥脆感,且麵衣薄酥不厚重,不吸油、香而不膩
裡面的雞肉肉質細緻,咀嚼時帶有自然肉香
灑上胡椒更提升味蕾,讓人很容易停不下來

 

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▲酥炸甜不辣 50元

 

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甜不辣外層微酥、裡面Q彈紮實
咬下去保有彈性,咀嚼時慢慢釋放出魚漿鮮美的風味

 

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喜歡吃飯配飲料的,元氣十盅也有多款飲品可以加購

 

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原本以為雞湯大同小異就那樣!那喝過元氣十盅的雞湯真的有讓我驚艷
我們選了剝皮辣椒燉雞腿清甜蛤蠣燉雞腿兩種風味的雞湯,喝起來的口感完完全全不同,就算常常來吃可以多種雞湯口味換著喝,另外還有元氣鱸魚蛤蠣湯可以選擇
懶得搭配的人直接點「套餐」再加點喜歡的炸物之類的,非常方便
想食補的、養生的、想喝口雞湯暖暖身的,都非常推薦中原商圈的元氣十盅,也非常適合全家大小一塊來品嚐唷

 

元氣十盅店家資訊

店家:元氣十盅/台g店創始店
地址:桃園市中壢區力行北街27號
營業時間:週二~周日 11:00-23:00 (周一公休)
電話:03-283 0676
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057663900637