米豆Brunch~手工自製軟法、漢堡,種類非常多樣化,林口早午餐推薦

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想找林口早午餐、林口炒泡麵、林口軟法麵包、林口手工餅乾、林口高中早餐推薦米豆Brunch
用料實在,原料也是經過嚴選,品項非常多樣化
軟法、麵包是店家自己烘焙的,就連很多醬料也是自製的,愛吃辣的一定要試試手炒辣椒醬,真的是香辣帶勁
手工餅乾酥脆、奶香味濃郁,還有禮盒包裝,超適合年節送禮

 

米豆Brunch環境介紹

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米豆Brunch鄰近林口高中、林口四維公園,路邊皆有停車格,停車相當方便
停車費週一到週五一小時20元、六日不收費(超佛心)
而且我們來的時候停車格滿多的,車位算很好找

 

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Tiffany藍綠色的招牌,非常顯眼,柔和的色彩給人一種舒服的感覺
店名米豆也讓人覺得「很可愛」

 

米豆Brunch手工餅乾/麵包

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櫥窗裡可以看到擺放的手工餅乾及麵包,這些都是店家自己製作的唷
適逢過年還推出「米豆2026新春獻禮」禮盒,還不知道過年要送什麼伴手禮的趕快訂起來
除了送禮,買來自己吃也是超棒的

 

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手工餅乾選擇也非常多,還有手工餅乾禮盒,預購優惠價格只要880元
紅色包裝設計,充滿喜氣也很有特色

 

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手工餅乾有6種口味,有選擇障礙的直接購買「米豆2026新春獻禮」禮盒,6入經典口味一次滿足

 

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還有多款麵包,小巧細緻
特別適合當點心

 

米豆Brunch用餐環境

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用餐空間以早餐店來說不算小,4張四人桌、2張兩人桌
環境乾淨、舒適

 

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牆上呈現出餐點繽紛的色彩,看起來讓人格外有食慾

 

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我們是假日不到8點就來到米豆,這個時間點人不多
但9點過後人潮湧現,滿滿的人,看來大家都是睡到自然醒再來享用美味的早餐(早午餐)

 

米豆Brunch菜單

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米豆brunch菜單有炒泡麵系列、鍋燒系列、舒爽沙拉吧、米豆牽絲熱壓、爆醬吐司系列、米豆嚴選咖啡系列、米豆美味帶著走、經典早餐可選擇吐司、軟法、可頌、漢堡、米豆小點、蔥抓餅、蛋餅、米豆飲料吧
種類非常多樣化,每一種都好想嚐一嚐,容易讓人陷入選擇障礙

 

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也有提供多種套餐可以選擇

 

米豆Brunch點餐方式

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店家有提供紙本的菜單,可櫃檯點餐
每張桌上也都有提供QR CODE可掃碼點餐,非常方便

 

米豆Brunch自助區介紹

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自助區提供餐具、醬料、面紙
而且乾淨、擺放整齊,看起來就更加有食慾

 

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提供的醬料口味蠻特別的,很多都是店家自製的
尤其是酸辣泰式醬,在一般早餐店比較少見

 

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辣椒醬是店家手炒自製的,非常香辣可口
如果喜歡吃辣的,有提供瓶裝可以購買回家
我習慣在家冰箱備個喜歡的辣椒醬,不管是自己在家料理或是外帶回來都可以拿出喜歡的辣椒醬來加

 

米豆Brunch麵包烘焙

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米豆Brunch不只是早餐店,最特別的是,軟法、麵包都是店家自己製作的

 

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用餐過程很幸運還看的到店家在烘焙的畫面,超療癒的
而且麵包的體積都是小小的,食量小、想當點心或是想一次多嚐幾種口味的人就非常適合

 

米豆Brunch餐點介紹

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▲辣味脆咔拉蛋軟法+起司 142元

 

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脆咔拉雞外層香酥脆口,肉質鮮嫩保有肉汁還帶有辣度
加上大量的生菜、蕃茄切片,整體口感非常爽口,加入起司更多了鹹鹹的奶香
最外層的軟法麵包外層微酥、內部柔軟蓬鬆,一口咬下層層堆疊著不同層次的口感與風味
而且很大一個,吃完很有飽足感

 

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▲辣皮蛋炒泡麵+半熟蛋 145元

 

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炒泡麵有很多口味,選了比較特別的口味來嚐嚐
紙本菜單上寫著地獄辣,以我敢吃辣的人來說是可以接受的辣度
男友也敢吃辣但覺得很辣
推薦給跟我一樣愛吃辣的朋友
麵條軟硬適中,每根麵條都有巴附到醬汁的味道
加入九層塔更增添獨特的香氣

 

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▲手工蘿蔔糕+荷包蛋 65元

 

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蘿蔔糕外層煎到金黃微酥,裡面軟嫩帶有淡淡蘿蔔香甜的滋味

 

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搭配醬油膏更多了鹹香口感,喜歡吃辣的推薦一定要加上店家自己手炒的辣椒醬讓味蕾更加豐富

 

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▲薯餅蔥抓餅+蛋 75元

 

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薯餅香酥可口、裡面吃得到馬鈴薯鬆軟的口感再搭配蔥抓餅一層一層的麵皮,咬下去酥中帶Q,非常好吃

 

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▲起司厚牛漢堡 120元
牛肉跟一般早餐店吃到的很不一樣,而且非常厚實
一口咬下散發著牛肉的肉香,保有肉汁完全不會乾柴
生菜一樣給的非常豐富,漢堡皮烤到外層酥香,麵包體細緻柔軟
整體來說有著豐富的口感但又保有清爽的口感

 

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▲台式鹽酥雞 75元

 

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在米豆Brunch一早就能讓你享受台式鹽酥雞的美味
雖然是炸物但口感清爽不油膩,肉質也保有鮮嫩的口感

 

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現場有胡椒粉、多種醬料可以搭配,吃膩了鹽酥雞灑胡椒粉也可以試試別的醬料
像我們就搭配泰式醬,吃起來口感更特別

 

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▲香蒜軟法 50元

 

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對於食量不大或是想多吃幾種口味麵包的人很方便
軟法表面烤到微微酥脆,麵包體很柔軟、蓬鬆帶點Q勁,吃起來有著濕潤感,不會乾口

 

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▲拿鐵咖啡 85元
米豆Brunch不只是餐點講究,連咖啡也嚴選咖啡豆,香氣純淨順口、風味濃郁不苦澀

 

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▲奶茶(L)40元
入口奶香柔順濃郁、茶香醇厚,入口溫潤順口不甜膩

 

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▲手工餅乾

 

米豆Brunch~手工自製軟法、漢堡,種類非常多樣化,林口早午餐推薦

手工餅乾的選擇種類也不少,有起司棒、巧克力餅乾、桃酥、藍莓司康、曲奇餅、千層糖酥
口感酥脆、香氣十足,每一款都好吃
不只我自己覺得好吃,分享給愛吃手工餅乾的男友家人,大人、小孩都讚不絕口,紛紛問我這好吃的手工餅乾是在哪裡買的

 

米豆Brunch~手工自製軟法、漢堡,種類非常多樣化,林口早午餐推薦

米豆Brunch真的是「多才多藝」,店內使用的麵包、軟法都是親自烘焙而成,店內看到的許多醬料也是店家親手製作的而不是直接從外面統一購買的
像是鍋燒的湯頭是店家熬煮的,醬料區的辣椒醬更是店家手炒製成的,非常香辣可口,一吃會愛上!
店家使的原物料及肉類都是挑選品質較好的,麵包及手工餅乾也是選擇等級較高的奶製品
不僅讓客人吃的美味更吃的健康,非常的用心
來到米豆Brunch不只能享用豐盛美味的早午餐,還可以購買麵包、手工餅乾,不管是自己吃或是送禮都可以~

 

米豆Brunch手工餅乾

店名:米豆Brunch
地點:新北市林口區四維路257號
電話:02-26038080
營業時間:05:30~14:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/midobrunch
IG:https://www.instagram.com/mido_brunch257/