i3 Fresh愛上新鮮將野溪珍味、農場鮮果從產地送到餐桌上，讓消費者可以安心食用旬食（吃當季）、淨食（吃乾淨）
更與多位名廚推出精品料理包，用最快速、最簡單的方法吃到多種口味道地又正宗的料理
不僅是零廚藝的救星，更是職業婦女、家庭主婦的好幫手，讓美味的料理不用耗時費心烹煮，就能輕輕鬆鬆端上桌
胡椒豬肚雞雙寶購買連結：https://i3m.tw/qqqR5
全館消費滿1200元免運
7日鑑賞品質安心保證．商品異常保證全數退貨
i3 Fresh愛上新鮮與主廚聖凱師聯名推出『胡椒豬肚雞雙寶』，經典老火湯搭配帶有嚼勁的豬肚及鮮嫩雞肉
香醇濃郁的經典風味，讓人一吃就愛上！！
重量：1800g／固形物610g
加熱方式：
直火加熱-產品完全解凍後，倒入鍋中，以瓦斯爐中小火加熱至沸騰即可
電鍋加熱-產品完全解凍後，倒入碗中，放進電鍋裡蒸煮20～30分鐘即可
胡椒豬肚雞是一道源自廣東客家地區的經典老火湯，加入雞肉、豬肚並搭配白胡椒、中藥材慢火熬煮至湯頭呈現乳白色澤，並散發著濃郁及胡椒香氣醇厚但不嗆口的滋味
不僅美味且辛而不躁，兼具食補
老實說，豬肚真的不好處理，除了要清洗乾淨外還要燉煮到一咬就斷還保有嚼勁且無腥味，吃起來很迷人，真的不容易
i3 Fresh愛上新鮮胡椒豬肚雞雙寶的豬肚燉煮至Q彈鮮嫩又保有咬勁，熬煮前經過多次川燙處理，口感鮮香不腥
雞肉是帶骨的，而且每一塊都很有份量，口感鮮嫩且吸收了湯頭的精華
咀嚼中可以感受到從雞肉纖維中散發出來的鮮甜滋味外還有湯頭風味及香氣
就算吃到的不是雞腿肉的部位，肉質也非常嫩口
凍豆腐的孔洞吸飽了湯汁，用筷子輕輕一壓就爆汁
一口咬下，整個爆汁在嘴裡，好喜歡這口感！！
白菜煮到軟嫩及完完全全吸收著湯頭的精華，可以嚐到白菜鮮甜也能嚐到湯頭帶有胡椒的香氣
豆皮雖然沒有像凍豆腐那樣吸收了超飽滿的湯汁，但也像海綿體般吸收了些微湯汁
咀嚼之間都可以感受到慢慢釋放出湯汁，享受著香醇的滋味
胡椒豬肚雞雙寶除了雞肉與豬肚外，裡面還加入白菜、小鳥蛋、凍豆腐、排骨酥、杏鮑菇、黑木耳等等，配料相當豐富
就連排骨酥的肉質也非常鮮嫩，鳥蛋有先炸過，杏鮑菇爽脆，這些食材吸收了湯汁的風味變的更好吃了
湯底使用豚骨、雞骨、白胡椒、紅棗與枸杞等食材費時熬煮，呈現乳白色且富含膠質
豚骨煮出來的湯頭濃郁香醇、雞骨熬煮的湯頭比較清爽，讓湯頭喝起來略有層次感且濃而不膩
胡椒的風味非常明顯但又不會讓人覺得太辣口
另外還有添加多種自然的食材，讓湯頭喝起來更有著豐富的滋味，忍不住用湯泡著白飯一塊吃
尤其最近天氣變涼，喝口胡椒豬肚雞雙寶香濃的熱湯暖胃又暖身
這一份胡椒豬肚雞雙寶，如果一人吃除非食量很大不然應該吃不完，兩個人吃搭配白飯剛剛好
吃完i3 Fresh愛上新鮮胡椒豬肚雞雙寶讓原本不是特別愛吃豬肚的我也不小心愛上了i3 Fresh愛上新鮮胡椒豬肚雞雙寶
因為之前吃到的豬肚大部份都是不好咀嚼或是處理的不好略帶點腥味
但i3 Fresh愛上新鮮胡椒豬肚雞雙寶裡的豬肚不腥也非常嫩口很好咬斷，會想讓人家一直裝來吃
原本的內容物已經很豐盛了，如果有自己特別喜愛的食材也可以加入（像我喜歡吃蔬菜就加了娃娃菜進去）
吸收了胡椒豬肚雞雙寶的湯頭，讓食材變得更美味更口味，而且也讓我不小心吃更多的白飯
忙碌的職業婦女、家庭主婦想在家輕鬆料理或是有親朋好友到家中做客，不用再費時備料、熬湯
只需要短短幾分鐘加熱，就能將輕鬆享受美味的胡椒豬肚雞雙寶
商品名稱：i3 Fresh 愛上新鮮胡椒豬肚雞雙寶
購買連結：https://i3m.tw/qqqR5
