【新竹】THE BBQ HOUSE

101.08.11

早上跟老爸去林口長庚看奶奶

因為老爸要留在醫院幫忙照顧

所以我只好自己開車回來

因為高速公路(國道1)南下塞車

大家都叫我別走高速公路,但我開老爸的車沒有衛星導航

就隨意的亂亂走

從林口往南崁的山路回到南崁(經過了小妹家)

想說過了南崁不知道高速公路還會塞嗎??

正準備要上高速公路時,遠遠就看到車子很緩慢的前進

只好又繼續走平面的經國路接大興西路接文中路再接到龍壽街(經過了老弟家)

感覺自己一個人亂鑽亂鑽,開了好久的車才到家【新竹】THE BBQ HOUSE

早上只吃了一顆茶葉蛋的我

居然一點餓的感覺都沒有,只是覺得好熱又好渴喔

回到家~~隔壁的正在搬家,貨車停在我的停車格旁邊

深怕搬傢俱時會〞扣〞到我的車子

只好把車開出去讓他們方便搬動、也剛好出去覓食

只是下午快二點~~大家該吃的都吃飽了

一時也不知道要去哪裡???但又不能太早回家【新竹】THE BBQ HOUSE

後來決定找大妹去新竹吃飯加逛街

但因為要去的店家晚上才營業

所以我們先去逛街晚上再過去吃

而且我早上只吃了一顆茶葉蛋+百香雙響炮….居然沒有餓的感覺

看來我真的是熱暈了~~~【新竹】THE BBQ HOUSE

會知道「THE BBQ HOUSE」這家店

是因為nice的同學曾帶他去吃過,他覺得不錯,但又不記得店名

一直到昨天晚上才查到【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

訂位時間訂在六點,所以在六點之前我們就來到

【新竹】THE BBQ HOUSE

menu

THE BBQ HOUSE是採單點的方式

飲料、湯品、生菜沙拉部份單點是NT$80

首先會先上濃湯、麵包、沙拉及飲料

等客人吃的差不多的時候,再請客人直接去點選要食用的肉品

【新竹】THE BBQ HOUSE

打開menu,都是飲料部份,有氣泡、果汁及各式酒類

菜單部份都是由服務人員口述的方法

【新竹】THE BBQ HOUSE

現做生菜沙拉的地方

【新竹】THE BBQ HOUSE

我們來的時間比較早,所以店裡沒有幾桌的客人

【新竹】THE BBQ HOUSE

牆上也有menu,不過都是英文…..他們不認識我啦~~~【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

小朋友的餐具,粉粉的好可愛

不過那叉子好看不好用,因為食物刺不起來【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

檸檬水

【新竹】THE BBQ HOUSE

裝面紙的杯子

【新竹】THE BBQ HOUSE

黑胡椒、海鹽、玫瑰鹽

【新竹】THE BBQ HOUSE

濃湯附的麵包

上層的醬料塗的很好,以為會不好吃

不過吃起來還不錯,麵包部份較外層的吃起來酥酥的,裡面口感卻是軟軟的

配著湯一塊吃挺不錯的

今天的湯品有兩種:一種是蔬菜濃湯、另一種是綠花椰菜濃湯

【新竹】THE BBQ HOUSE

綠花椰菜濃湯NT$80

味道很濃郁,很好喝~~~

【新竹】THE BBQ HOUSE

蔬菜濃湯NT$80

【新竹】THE BBQ HOUSE

濃湯有多好喝,看臭萱喝的樣子應該就不難發現吧~~

直接端起來喝,很大器吧【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

油醋蕃茄NT$80

口感吃起來酸酸的,很適合夏天食用,清爽又開胃

洋蔥的味道有些許的嗆味,不然我還能接受

【新竹】THE BBQ HOUSE

一直要問服務生那塊白白的什麼??但都忘了

很像肉,但因為吃起來偏軟所以也不確定

【新竹】THE BBQ HOUSE

綜合生菜沙拉NT$80

【新竹】THE BBQ HOUSE

簡單的幾樣生菜+蕃茄

味道也是很清爽

【新竹】THE BBQ HOUSE

雞肉凱薩沙拉NT$80

【新竹】THE BBQ HOUSE

上面灑了紅紅的香料,還以為會很辣

好在是孜然粉,好吃耶

【新竹】THE BBQ HOUSE

滿滿一層香料,而且雞肉的口感吃起來還滿嫩的

【新竹】THE BBQ HOUSE

蔓越莓汁NT$80

大妹要喝的,不過喝不到兩口,都被小朋友給〞ㄙㄨ'〞光了【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

檸檬紅茶NT$80

味道普普且不能續杯,算有點小貴

沙拉、濃湯吃的差不多了

要去點主餐嘍

主廚(阿兜仔)會先介紹各種肉品的特色

因為有點口音,所以有些話聽的不是很清楚

【新竹】THE BBQ HOUSE

總共有七種肉品可以選擇

有牛肉、豬肉、羊排、魚

【新竹】THE BBQ HOUSE

油花分佈均勻的牛小排NT$2.4/g

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主廚推薦多汁的肋眼NT$2.4/g

【新竹】THE BBQ HOUSE

主廚提醒會很貴的和牛NT$4.6/g

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較有咬勁的腓力NT$3.4/g

【新竹】THE BBQ HOUSE

接下來介紹不是牛肉部份的其他肉類

【新竹】THE BBQ HOUSE

松阪豬NT$2.5/g

【新竹】THE BBQ HOUSE

羊肋排NT$3.2/g

【新竹】THE BBQ HOUSE

鮭魚NT$2.4/g

我們點了腓力、肋眼及牛小排

主廚會依人數切成適量的大小

還會詢問搭配主餐的配角是要薯條、薯塊、薯泥???(另加NT$80)

本來想各點一種吃吃看,但怕小朋友不喜歡吃薯泥,於是選了薯條*2、薯塊*1

第一塊選的腓力忘了看一下多少錢?!【新竹】THE BBQ HOUSE

結果第二塊肋眼不小心瞄到磅秤上顯示的價錢是NT$850有點嚇到【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

肋眼$850

【新竹】THE BBQ HOUSE

牛小排NT$546

哦哦~~~也是不便宜耶【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

開放式的廚房,看著廚師每個人都忙著烹調

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【新竹】THE BBQ HOUSE

首先端上的是腓力牛排+薯條

【新竹】THE BBQ HOUSE

腓力5分熟

【新竹】THE BBQ HOUSE

肉還保有鮮紅色的色澤

口感很軟嫩,而且吃起來也不會太油

【新竹】THE BBQ HOUSE

薯條一看就覺得外酥內軟

外層灑上一層紅紅的粉末還以為是辣椒粉

結果一吃…..不是!!!   好加在,不然小朋友不敢吃

【新竹】THE BBQ HOUSE

配菜的荷蘭豆+蘑菇+紅蘿蔔條

【新竹】THE BBQ HOUSE

左邊是搭配牛排店家特調的威士忌醬(好吃)

右邊則是搭配薯條、薯塊食用的蒜味美乃滋醬(也是好吃)

後來又請店員送上蕃茄醬給小朋友沾薯條吃

【新竹】THE BBQ HOUSE

薯條沾上蒜味美乃滋醬真的很好吃

【新竹】THE BBQ HOUSE

牛肉沾威士忌醬也是很好吃

也可以搭配桌上的海鹽及玫瑰盬,更能品嚐出肉的原味

【新竹】THE BBQ HOUSE

肋眼5分熟+薯塊

【新竹】THE BBQ HOUSE

肋眼的份量比較大

【新竹】THE BBQ HOUSE

炸的有點焦黑的薯塊

不錯吃是不錯吃,只是太焦了一點,外皮有些許的苦味【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

牛小排7分熟+薯條

【新竹】THE BBQ HOUSE

不用沾任何醬汁就很好吃的牛小排

因為外層有淡淡的檸檬味

【新竹】THE BBQ HOUSE

切第一塊時,雖然沒有鮮紅色的色澤

但是吃起來也是很好吃

【新竹】THE BBQ HOUSE

靠近中間部位就比較鮮紅了

【新竹】THE BBQ HOUSE

我切我切我切切切【新竹】THE BBQ HOUSE

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【新竹】THE BBQ HOUSE

時間愈來愈晚,店裡的客人也愈來愈多

除了本國人,店裡不乏很多外國人來這裡用餐

而且很多人喝著紅酒及生啤酒一塊食用

看起來好過癮喔~~~就是要大口吃肉、大口喝酒才讚丫【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

吃的差不多就來拍拍合照嘍

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【新竹】THE BBQ HOUSE

【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

萱跟小蕊的表情不OK喔~~但這張我比較OK

 

 

所以只好犧牲他們兩位嘍【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

 

 

【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

丫萱你的臉也太苦了吧

 

 

跟我拍照有這摸痛苦嗎??【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

 

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丫萱你在學娃娃吐舌頭嗎??還是在裝俏皮??【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

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跟豐盛的牛排拍一張

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夜晚時分的THE BBW HOUSE

 

 

生意真的很好~~還有人坐在外面用餐

 

 

 

 

這一餐吃下來心裡有底應該會很貴(因為有看到磅秤上肉品的價格)

 

 

果真~~~一結帳NT$3111【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

哇!!!真的好貴喔~~~

 

 

不過餐點吃起來還不錯喔【新竹】THE BBQ HOUSE

 

 

 

 

 

 

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THE BBQ HOUSE

 

 

新竹市東大路1段215之3號

 

 

03-5429894