99.12.14
天氣冷艘艘~~有人MSN說很適合吃火鍋
於是。。。約了三五好友下班GO
因為有人說想吃酸菜白肉鍋、又有人說不想吃吃到飽的

因此選了華川宴
不過剛到時沒有客人~~而且今天客人不多耶~~
但聽說假日可是客滿、一位難求呢!!!!

一進門的擺設就很古色古香~~擺滿了很多裝飾品

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有點平凡所以~~

用餐區~~雖然我們只有五個人,但可能今天比較沒客人吧
所以我們坐的位子是大桌的圓桌

附上熱茶~~寒冷的天氣很適合來杯熱呼呼的茶暖暖身子

菜單及各種服務鈴

人還沒到齊,先來去拿沾醬吧
有份紅鍋跟白鍋的沾醬法~~~

其實我都嘛隨意搭配,想吃什麼就加什麼嘍~~~

附贈的蝦餅吧
我怕上火所以一塊都沒吃~~有吃的人是說滿香的

開火嘍

加入火鍋料烹煮

自製蝦仁鱈魚丸

牛筋

肥牛

高麗菜

肥腸及油條

豬血糕與養生菇~~想當然…菇菇是我想吃的啦~~

五花豬

水晶粉與手作綠藻蒟蒻

後來加點的麻辣鴨血~~敗筆
第一次附上的麻辣鴨血很入味、一整個很嫩
後來加點的一點味道都沒有~~~奈ㄟ安內?????
而且我在梁記吃,加鍋底(鴨血&豆腐)都不加價耶

甜點~~讚讚讚啦~~~
口味是焦糖凍,不加奶球就有焦糖淡淡的甜味
加了奶球多了一份奶香味更好吃

連名片也很古色古香

各分店地址、電話及營業時間還有網址都在這裡
刷中信卡有享95折優惠哦
今天五個人點了這些東西打完折是$2411
好像有點貴吼??不過有人是覺得食材的確有比較精緻
比一般吃到飽的好啦~~
所以…有興趣的人可以去吃吃
冬天剛好是個適合吃鍋物的季節~~~~


