《周記小吃店》
為各位介紹一家我從「國小」吃到現在的大腸麵線
迄今~~數十年如一日，我依然很愛吃（醬會洩露我很大的年紀吧
）
讀專一回大園住時，我也常常要在放學回家時來上一碗大碗的大腸麵線才甘願
還記得….讀國小時，忘了是哪一年級的禮拜三是讀半天
我常常會跟同學相約放學後騎著腳踏車到大園市區吃碗大腸麵線
隱約記得….那時小碗的大腸麵線一碗才NT$12還是NT$15而已
沒想到~~過了N年我一樣愛吃但價錢卻漲漲漲……..
周記小吃店（20年老店）
招牌寫著大腸麵線、魷魚焿麵
牆上MENU
簡簡單單只有1、2、3、4、5種可以選擇
但我實在太愛吃大腸麵線了，所以我來這唯一的選擇~~~除了麵線依然是麵線
就是這一味~~~我念念不忘的好味道
別看它好像白白淡淡的，那是因為醬料跟大腸都在下方
要吃的的時候，攪拌均勻就可以了
桌上會準備胡椒粉、辣椒醬
覺得口味不夠重的，可以自行添加
我大部份都習慣會加上一小匙的辣椒
因為它們家的辣椒還滿香辣的~~
香菜也是很重要的配角哦!!!
我愛吃的大腸，看到這我又流口水了…..又好想吃嘍
大腸是有先滷過，很入味但卻不會過鹹
如果要說口感~~~我個人覺得比較沒有很Q彈的口感，但卻深深掳獲我的心
大腸的份量給的也滿多的
我會搭配著麵線跟大腸一起入口
而且我會有一點點捨不得吃大腸，常常麵線快吃完了還剩好多塊的大腸
再來慢慢品嚐
吃了這一碗滿足我的味蕾之後，接下來換滿足一下nice嘍~~
《祥祥炒飯功夫館》
一進店裡，拿好menu找好位子劃好餐點
再到櫃檯點餐
醬料及碗筷自取、小菜也是喔
這次去發現有白飯，不過好像是限點〞燴飯〞的人取用，而且只限加一碗哦
快二點了，客人還是來來去去
祥祥炒飯功夫館的生意真的很好，用餐時間真是一位難求丫
只是~~~店家的服務態度不是很親切就是了~~~
偏偏料理好吃~~沒辦法只好一再的光臨嘍
涼拌小菜
很夠味也很清爽（可能是裡面加了小黃瓜及紅蘿蔔吧）
豬肝湯 NT$50
豬肝的份量滿多的
吃了幾塊還不錯，不會太乾澀
白菜給的量也不少
牛肉炒飯 NT$80
炒飯或炒麵加泡菜只要再加$20
本來想來盤牛肉泡菜炒飯的~~~結果…泡菜賣完了
不用多說~~~用看的就知道，真~~的~~好~~大~~一~~盤~~丫
除了牛肉 還有加高麗菜
米粒也是粒粒分明，不會過於軟爛也不會太硬
真的好吃
牛肉吃起來口感也嫩嫩的
這也是一道好吃的炒飯，下次有去再來試試別種口味看看
延伸閱讀：101.01.15 祥祥炒飯功夫館
