【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

102.03.03

 

今天又來到昨天來的市場

 

話說~~這小小的地方藏了好多美食,走沒幾步就是一家好吃的小吃

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

邱家小卷米粉,昨天經過時就看到裡面坐滿了人就算了

 

還一大堆人在排隊…….這是什麼情形呀【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

今天就讓我來一探究竟 【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

這裡只賣小卷米粉跟小卷湯皆NT$70

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

一大鍋的米粉再加新鮮的小卷

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

小卷簡單沾著醬油吃就好了

 

其實不加醬油也非常鮮甜,保有海鮮的原味

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

米粉則是粗版的,乍看很像米苔目

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

湯頭真的好鮮美喔,店家只加了芹菜及些許胡椒粉提味

 

卻不搶過小卷的風采

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

小卷很有嚼勁卻不會有咬不爛的冏境

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

米粉煮成一大鍋卻不會有軟爛的口感

 

難怪能吸引到這麼多慕名來吃的人

 

 

 

 

 

位在邱家小卷米粉對面市場裡也有很多小吃

 

昨天吃的福榮小吃店、天水號都是

 

但今天我們還要去吃另外一家……

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

鄭記魚土魠魚焿

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

雖然市場內的小吃店不是這麼的乾淨舒適

 

但這就是有小時候記憶的地方

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

營業時間:早上8:00至晚上8:00(以在市場裡來說,時間算長的)

 

店裡只賣魚土魠魚焿、米粉、麵,大碗NT50、小碗NT$40

 

還有魚土魠魚卵、魚塊一份NT$50

 

魚土魠魚塊還有低溫宅配喔

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

四人點了兩碗大碗的魚土魠魚麵

 

焿湯的味道也是偏甜

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

土魠魚塊裡面是新鮮的魚肉,吃起來就是很鮮甜

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

因為焿湯偏甜所以我加了辣椒

 

 

 

【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

焿湯裡有很多塊這麼大塊的魚土魠魚塊

 

稱得上是真材實料【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

 

 

這兩天玩下來發現台南太多太多的小吃,不過走到哪總是可以看到很多要排隊的店家

 

而且幾乎都是小吃店,所以荷包也不至於會太傷哦

 

只是………身材會大大走樣是真的【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

 

但為了美食,值得啦【台南】邱家小卷米粉&鄭記魚土魠魚焿

主機服務:金城事務所