【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

101.11.29

下午請了假上台北

從火車站月台往微風廣場二樓前往時

又經過了這家〞每次經過都超多人在排隊〞的現烤起司蛋糕店

看了看時間,離我們訂位的時間還有半小時,且筱筠表妹還沒到

那就先來排隊,看看這起司蛋糕到底有多美味

每天都吸引這麼多排隊的人潮【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

平常經過要不注意他也很難吧

攤位前總是排著長長的隊伍

常常會吸引路人的圍觀,想說這到底是在賣什麼??怎麼這麼多人在排隊

因為…我也曾是個圍觀的路人【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

左看右看~~~長長的隊伍

而且完全沒有往前移動的FU

連阿伯都來排隊買,看來…真的很美味哦~~【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

稍微走進一點點看看

到底是為什麼??隊伍都遲遲沒有前進

而且仔細看店家,只賣一種產品……就是〞起司蛋糕〞而已

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

現做起司蛋糕

一個約16cm,售價199元

沒吃過,也剛好有時間就給它排下去好了

之前經過好幾次時都有點匆忙

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

終於…..看到蛋糕出爐了

只見工作人員帶著帽子、手套、防口沫的罩子

且爐子前方還寫著〞為確保食品衛生,出爐時請勿交談〞

看起來就覺得衛生有在把關,食用更為安心

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

等啊等啊~~~望啊望

等候時間也不知道要幹嘛,就聊聊天、隨意拍拍

整排攤位都掛上鈴鐺及麋鹿及紅色的背景

整個就很有聖誕節的FU【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

這裡有規定〞每人限購一盒〞

也好在有限制,不然要排到天荒地老嘍~~

算一算,我們有三個人(包含小蕊)應該可以買三盒吧

如果可以多買一盒就給筱筠帶回家給舅舅、舅媽吃

而且在排隊時,後面有位歐巴桑還有問我們要買幾個?

我以為他要叫我們幫他多買

只見他說~~我們有三個人,可以買三盒(意思是小朋友也算)

不買白不買【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

櫃檯前立了四張牌子(不過也是等到我們靠近要結帳時才看的清楚)

最右邊是乳酪的水果叉

可能是我喜歡乳酪,所以覺得這水果叉很可愛很特別【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

貼心小提醒:對我(小麥)過敏的人要留心喔【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

還有~~~蛋糕出爐間隔時間約10─15分鐘

一次出爐約9~12個不等,給排隊的顧客參考一下

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

另外還有起司蛋糕的賞味期限

常溫最多能放12小時,超過此時間請冷藏

3天內食用完畢(東西當然新鮮吃掉才最美味嘍)

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

哈哈哈~~~開心!!!終於輪到我們

正準備購買三個時…..什麼!!什麼!!只剩二個【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

怎麼這麼衰丫【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

那只好先買二個了,因為要再買第三個必須再等候10─15分鐘

此時筱筠已經到了再等我們了,再則我們訂位時間也快到了

只好……放棄了【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

真是對不起筱筠,只有我們有他沒有

可是偏偏就這麼剛好,本來就算好到我剛好12個

怎知前面殺出個程咬金

排在我們前面的阿伯在購買時,身邊多了一位阿桑【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

他們多買了一個,我們就剛好少一個了

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

這是店家的招牌 LOGO

胖嘟嘟的廚師手裡拿著起司蛋糕

我覺得好Q喔~~

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

它的手提袋上面也有這個〞胖叔叔〞的LOGO

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

起司蛋糕上面也印了一個

一打開來黃橙橙的起司蛋糕看起來好誘人

這可是排了將近半小時才買到的美味喔

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

蛋糕體看起來很紮實

上面烤的一層咖啡色的顏色

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

特寫一下胖叔叔的LOGO圖案

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

101.12.01睡到自然醒的早晨拿來當早午餐吃

因為我睡到十一點半才被大妹的電話叫醒的【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

很紮實吧

而且口感很綿密

雖然不是一入口便化在口中,畢竟是很紮實的口感

只覺得一入口起司味化在口中,有淡淡的起司香

害我忍不住吃了一塊、又吃第二塊【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

雖然我偏好重口味的乳酪

但這款算是輕乳酪口味的

但嘴裡的起司味,吃完後還在嘴裡久久散不去呢!!!

【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

真的會讓人一口接著一口吃喔

吃了二塊我好飽足嘍【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕

想買的人,只要在台北火車站大廳南門的方向就可以看到長長的排隊人潮了

只是要有心裡準備要〞等等等等〞

不過一人限購一盒,可以大概算一下排隊的時間啦~~

美味…..是值得等待的【台北】Uncle Tetsu's起司蛋糕